A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  -->
home / foodlexicon   foodlexicon.org

Kategoria: Napoje: Napoje parzone: Herbata

Herbata z szałwii, de.: Salbeitee



Czy przyszłoby kiedyś Państwu na myśl, iż herbata wcale nie musi być herbatą? Tak właśnie jest w przypadku bohaterki naszego artykułu. Herbata z szałwii - napój należący do grupy naparów - nie jest bowiem herbatą sensu stricto. Dlaczego? Ot - odpowiedź jest niezwykle prosta: nie przyrządza się jej bowiem z liści herbaty chińskiej, tylko liści szałwii. Zaliczamy ją zatem do grona napojów herbacianych, wzgl.herbatopodobnych. Liście tej rośliny zbiera się przed jej zakwitnięciem.

Przyrządzanie i działanie lecznicze

Optymalne proporcje to 2,5 g suszu na 150 ml wody. Należy pamiętać, iż liście szałwii winny zostać zalane gotującą wodą, w której będą naciągać jeszcze przez około 10-15 minut. W międzyczasie trzeba je kilkakrotnie przemieszać. Herbata z szałwii odznacza się bardzo mocnym smakiem. Możemy ją nieco posłodzić miodem lub cukrem kandyzowanym. Od dawnien dawna roślinie tej przypisuje się szerokie działanie lecznicze. Już starożytni Grecy wierzyli, iż szałwia daje nieśmiertelność. Rzymianie zaś czcili ją niczym sacrum. Nie bez przyczyny więc łacińska nazwa szałwii to Salvia offcinalis. Pochodzi ona od łacińskiego słowa salvare, oznaczającego ni mniej, ni więcej tylko być zdrowym. Herbata z szałwii cieszy się dobrą sławą jako świetny środek na ból gardła, chrypkę oraz kaszel. Co więcej - wykazuje silne działanie przeciwzapalne oraz stanowi znakomite orędzie w walce z krwawieniem dziąseł i paradontozą.


Odwiedzający tę stronę zaglądali również na:
Second flush
Sencha


Pozostałe języki

   Deutsch


Herbata z szałw… (Linki)
  Kalorienrechner
  foodlexicon on Twitter
  Ihre Links hier

najnowszych wpisów
  Dusić
  Schillerwein
  Scheurebe
  Herbata z szałwii
  Sencha
  Second flush
  Savoyer biscuit
  Deser
  Kapusta kiszona
  Porcja rosołowa
  Sos
  Syrah
  Sangioveto
  Sémillon blanc
  Sauvignon Blanc
  Vatovavřinecké
  Sago
  Zupy specjalne
  Szczególne grupy zup
  Zupa św. Huberta
  Aksamitna zupa Marie-Louise…
  Aksamitna zupa Dubarry
  Aksamitna zupa Carmen
  Wkładki do zup
  Zupy
  Selen
  Siła słodząc…
  Sukraloza
  Pajęczyna z karmelu
  Próba pióra

Słownik kulinarny
  Niemiecki Słownik kulinarny ang. - niem. - ang.
  Niemiecki - Italienisch Słownik kulinarny italienisch - niem. - itaienisch
  Niemiecki - Spanisch Słownik kulinarny spanisch - niem. - spanisch
  Niemiecki - Französisch Słownik kulinarny französisch - niem. - französisch

O nas
  Stopka redakcyjna
  disclaimer Wyłączenie odpowiedzialności cywilnej
  Wskazówki dotyczące użytkowania
  Redakcja
  Bildquellen
  Wersja do druku

Linki
  Linki 2008
  Linki 2007

Dodaj do zakładek
   Add to Google





Do góry | Strona główna | © pl.foodlexicon.org