Kategoria: Napoje: Napoje alkoholowe: Wino

Spätlese, późne zbiory, de.: Spätlese

Spätlese to określenie stosowane w kontekście win jakościowych z wyróżnikiem. Grona, po które sięga się z zamiarem wytworzenia win spätlese, muszą wykazywać 76 - 95 stopni Oechsle. Zrywane są po głównych zbiorach.