Jestes tutaj: Leksykon › Potrawy › Sosy › Würzsaucen

Reklama
Relish: przyrządzanie
Do przygotowania sosu relish potrzebne są pokrojone w drobną kostkę i doprawione octem, cukrem oraz przyprawami owoce lub warzywa. W zależności od celu zastosowania i własnego upodobania, sos ten sporządza się w wersji łagodnej lub słodko-kwaśnej. Nic nie stoi na przeszkodzie, by nadać mu też ostry smak - w tym celu wystarczy sięgnąć po papryczki chili.