Wielojęzyczna encyklopedia artykułów spożywczych · Artykuły spożywcze - napoje - odżywianie - gotowanie



Jestes tutaj: Artykuły spożywczeMięsoWołowina




Część żebrową bydlęcia dzieli się zwykle na szponder dolny oraz szponder górny. Duet ten tworzy klatkę piersiową zwierzęcia. Mięso żeberek nadaje się idealnie do gotowania. Proces ten powoduje bowiem jego napęcznienie, ułatwiając tym samym oddzielenie mięsa od kości.


↑ top · Indeks


Sledz mnie

foodlexicon.org @ google+:



↑ top · Indeks


Ladezeit: 0.00565 Sekunden