Kategoria: Artykuły spożywcze: Mleko i nabiał: Sery
Parmezan,
de.: Parmesan
Parmezan - tym lub podobnym mianem określa się zazwyczaj tarte
gatunki serów, przypominające oryginalny
Parmigiano-Reggiano.
Błędem jest jednak nazywanie każdego tartego
sera
parmezanem.
|