Kategoria: Artykuły spożywcze: Mleko i nabiał: Sery

Pecorino

Pecorino to ser twardy z owczego mleka. Produktem ubocznym z jego produkcji, polegającej na odsączaniu mleka jest ponad 70% serwatki - głównego składnika sera ricotta.

Odwiedzający tę stronę zaglądali również na:
Camembert śmietankowy
Geisberger
Parmezan
Parmigiano-Reggiano
Philadelphia
Picandou fermier
Pithiviers au foin
Provolone
Ricotta piemontese
Ricotta romana
Ricotta salata al forno
Ricotta salata
Ricotta sardina
Ricotta
Rollot
Romadur
Roquefort
Saint-Pierre
Scamorza
Ser podpuszczkowy
Ser w kształcie piramidy
Ser z kwaśnego mleka
Serek ołomuniecki
Twarożek